Croissants
dicembre 4, 2016
Ingredienti (per una decina di croissants): Per il lievitino: acqua 56 gr farina Manitoba 125 gr lievito di birra secco 5 gr Per l'impasto: farina 250 gr zucchero 75 gr uova 112 gr latte 75 gr sale 7 gr miele 10 gr …
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